素材や　オクトパス

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ふぃぐ 「ふぃぐ」 有能編集デスク

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と 塩がおいしい〜！ 珍しい海鮮が食べられる！　との事で、訪問。 ススキノで呑んだ帰りには、必ずといっていいほど立ち寄る肉まんのお店の地下にある。 落ち着いた感じの店内は、いかにも女性が好みそうな空間… 料理は2500円で、適当にコースを作ってくれるというので、それをお願いする。 注文を終え、なにげにテーブルを見ると妖しげな入れ物が… 好奇心たっぷりに開けてみると、「塩」でした。 しかも、かなりの大粒… ガリガリする道具もすぐそばに置いてあったので、お好みの塩をふれ…　ということなのかな？ まずは、塩でたべる刺身です。 あぅ…魚の名前は忘れたｗ 塩で食べるというのが、こんなにも素材の味を出してくれるのか〜！　と、ひとしきり感心ばかりしてましたｗ お次は豆腐とサラダ。 こちらの豆腐も、卓上の塩で頂きます。 普段から、「豆腐に塩」で食べているおいらは、当然のように食べました〜 温野菜のステーキ。 柔らかな食感と、野菜の甘みがものすごくでていて…　今日のイチオシの料理だったかも！ 魚のフライのクリームパスタ う〜む…　写真はあるのだが、食べた記憶がない！ｗｗｗ きっと野菜のステーキにやられてしまったのでしょうｗ 焼き魚（黒ソイ) 焼き加減がすばらしい！ 半生のような食感を残しつつ、火が通っています。 漬け込みスペアリブのロースト この日初めてのお肉かな？ と〜っても、柔らかくて美味でした。 鹿部産たこの白子のポン酢 この店の名物だそうです。 タチよりも柔らかな感じで、する〜っと口に入ってきます。 うまうま〜！ 最後に、店主自らテーブルに出向いて、挨拶。 いや…　すばらしいですね。 大満足でした！ http://f16.jp/blog/index.php?e=568 ◆このレビューを　1人　が参考になったと投票しています ◆このレビューは参考になりましたか？　[ はい ] ガイドライン違反報告

なお 「なお」 有能編集デスク

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と 素材のうまさを逃がさず調理するお店 鮮魚の丸焼きは素材のうまさを逃がさず調理されていて、小樽の"なると”で若鶏定食を食べた時くらい”おっうまい！”と思いました。たこの白子も美味しかったのでお勧めです。雰囲気も良いし、友人やデートなどにもお勧めです駅前通りの中華まんじゅう屋の地下のお店です。 ◆このレビューを　2人　が参考になったと投票しています ◆このレビューは参考になりましたか？　[ はい ] ガイドライン違反報告